Artikel mit ‘Natur’ getagged

Herbstzeit am Biobauernhof “Grundlehner” in der Ramsau am Dachstein

Freitag, 07. Oktober 2011

baumstumpfHerbstzeit “Ein Geschenk Gottes”

Grüssen wir jeden neuen Tag mit Freude und Hoffnung, denn es ist ein Geschenk Gottes.   Franz von Sales

Was die Natur so alles an Einzigartigem für uns bereit hält…. wir brauchen nur unsere Augen zu öffnen…….

Edelweiß auf unserem Biobauernhof

Mittwoch, 08. April 2009

kaelbchen_edelweißDas Edelweiß wächst schon in den Bergen von Ramsau am Dachstein…..aber unser Edelweiß steht im Stall und hat vier Füße – unser neugeborenes Kälbchen und Oma hat´s getauft. Es ist soooo süß und bei so einem Namen will man sofort hoch hinauf  – auf den Dachstein oder einfach wandern in der herrlichen Natur unserer schönen Ramsau… los geht´s!

Ostern u. Frühling am Biobauernhof Grundlehner, Ramsau am Dachstein

Freitag, 03. April 2009

osternEs dauert nicht mehr lange und die Ostern sind da!

Wenn ich so das grüne duftende Heu und die bunten Ostereier sehe bekomme ich richtige Frühlingsgefühle und ich sehe in meinen Gedanken schon die frischen Bio-Brennessel vorm Haus wachsen. Sie ist eine der vielen Top-Muntermacher im April:

*Besonders reich an Vitaminen /der Gehalt von Vitamin C liegt bei >300 mg/100g, Orangen bringe es dagegen “nur” auf 50 mg/100g)

*Sehr reich an Eisen /enthält siebenmal so viel Eisen als Kopfsalat), Magnesium, Kalzium

*Wirkt harntreibend, entgiftend, hilft gegen Arthritis und rheumatische Beschwerden

*Junge Blätter roh im Salat, gegart in der Suppe, als Gemüse, in Omelettes, Aufläufen usw.

Allein bei diesen Gedanken freue ich mich über das aufbrechende, frische Frühlingsleben und möchte die Natur erkunden ……..

Im Herzen muss beginnen, was leuchten soll im Leben!

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